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Communes > PANOSSAS

Belle amitié aux mondailles des Amis du Pressoir de Marsa - 10/03/2017

Comme chaque année, les Amis du Pressoir de Marsa se sont réunis à la salle des fêtes de Panossas pour les mondailles.
Samedi 18 février dernier, ce sont 300 kg de noix qui ont été cassés pour donner, au final, 100 kg de cerneaux.
Le tout aboutira à la pression de 50 litres d'huile qui sera vendue lors de la fête.
Cette soirée des mondailles est très appréciée des bénévoles de l'association et des nombreux amis des communes voisines qui viennent donner le coup de main pour casser les noix. C'est une soirée très conviviale à l'instar des veillées d'autrefois.
C'est une toute nouvelle équipe qui sera présente à la fête de la noix le 14 mai prochain. Elle tient à perpétuer cette tradition locale, le pressoir de Marsa fait partie du patrimoine de Panossas, le moulin est la carte postale du village.
Les bénéfices de la fête contribueront à la restauration du moulin, sachant que de gros travaux de réfection sont à envisager. 
Un nouveau bureau…
Président : Philippe Mocquant - vice-président : Joseph Dumoulin - trésorier : Gaby Mercier - trésorière- adjointe : Amandine Tedeschi - secrétaire : Annie Borne - secrétaire-adjointe :  Geneviève Benoit. Membre du bureau : Jocelyne Mocquant.
La soirée s’est terminée par un petit mâchon avec, au menu : soupe de potiron, charcuterie, fromage et tarte aux pommes. Toute l'année se poursuit la vente des produits à base de noix.
Infos pratiques : Pour en savoir plus sur l’association, tél. au 06.86.37.05.51.

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